蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉115克
蔓越莓干35克
鸡蛋15ML
黄油75克
60克

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发

  2. 2.

    加入鸡蛋液,搅拌均匀

  3. 3.

    倒入切好的蔓越莓干

  4. 4.

    倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团

  5. 5.

    用手把面团整形成一个长方体或正方形均可,并放入冰箱冷冻40分钟

  6. 6.

    将冻硬的面团用刀切成片

  7. 7.

    切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,烤至表面微微金黄色即可

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