吉祥如意黄金果

吉祥如意黄金果的做法与步骤

1. 1.

   南瓜切薄片，蒸熟，趁热压成南瓜泥

2. 2.

   加入糯米粉搅拌，再加入面粉搅拌（我没称分量的，糯米粉与面粉的比例大概是2：1，可以全部用糯米粉，但我喜欢加点面粉）

3. 3.

   用手把粉团搓成面团，边搓边加粉，至到面团不粘手为止

4. 4.

   把面团分成大小相当的几份，红豆沙馅也分成大小相当的几份

5. 5.

   拿一份面团，搓圆再用手压扁，用手捏开，把豆沙馅放进去，包起来，稍压扁

6. 6.

   用牙签压出南瓜纹，用枸杞子做瓜蒂

7. 7.

   锅里水开后，放进去大火蒸10~15分钟就可以啦