鸡肉焗饭
鸡肉焗饭的做法与步骤
- 1.
鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。）
- 2.
象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮
- 3.
饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦
- 4.
这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃
小贴士
1：鸡肉可以换成排骨、鸡腿、鸡翅、腊肠腊肉等等都可以；
2：你喜欢的话还可以加一下适合焖煮的蔬菜进去，例如土豆、胡萝卜等；
3：焗饭的水应该比平时煮饭的水少一点点，因为焗饭的材料会有一些水分。
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