竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的食材和调料

竹蔗350克
猪骨600克
马蹄125克
胡萝卜125克

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半

  2. 2.

    把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水

  3. 3.

    大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时

  4. 4.

    放盐调味即可饮用

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