清炒土豆丝

清炒土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆快刀切细丝，放在水里泡洗几次，彻底洗掉淀粉；菜椒切成细丝

2. 2.

   烧热油锅，把土豆丝带着点水分一起进锅，翻炒均匀

3. 3.

   加入大约2汤匙的陈醋，快手翻炒均匀

4. 4.

   加入青椒丝，翻炒均匀

5. 5.

   加入适量盐，翻炒均匀，即可