瘦肉煲西洋菜

瘦肉煲西洋菜

瘦肉煲西洋菜的食材和调料

瘦肉300克
西洋菜400克
胡萝卜1个
蜜枣2个

瘦肉煲西洋菜的做法与步骤

  1. 1.

    瘦肉切块,放进水里,煮开

  2. 2.

    把瘦肉捞出来冲洗干净浮沫

  3. 3.

    胡萝卜削皮切块,和飞过水的瘦肉、蜜枣一起下锅,加入6~8碗冷水,大火煮开

  4. 4.

    加入西洋菜,水重新煮开后,转中小火煲一个小时,放盐调味即可

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