凉拌双耳

凉拌双耳

凉拌双耳的食材和调料

雪耳半朵
黑木耳5~6朵
胡萝卜一小块
香菜一棵

凉拌双耳的做法与步骤

  1. 1.

    泡开双耳,撕小朵,胡萝卜切丝

  2. 2.

    锅里放水放入胡萝卜丝煮开

  3. 3.

    放入双耳,重新煮开

  4. 4.

    捞起全部材料沥干水分

  5. 5.

    调料汁:20ml蒸鱼豉油、5ml麻油、5ml鸡精、15ml陈醋,小火煮开,加入一把芝麻

  6. 6.

    加入香菜拌匀即可

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