南瓜烧排骨

南瓜烧排骨

南瓜烧排骨的食材和调料

南瓜250克
排骨350克
生抽20ml
少许
白酒5ml
生粉3克
5克

南瓜烧排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里放少许油,烧热,捞起排骨放进去,平铺,慢火煎2分钟

    南瓜烧排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    翻面,同样慢火把排骨煎至金黄

    南瓜烧排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放进南瓜块

    南瓜烧排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把南瓜也尽量平铺在锅上,稍煎一下

    南瓜烧排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入100ml的清水,盖上锅盖中火煮至南瓜熟,大约8~10分钟

    南瓜烧排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大火收汁,撒点葱花,放盐调味即可

    南瓜烧排骨的做法步骤 第6步

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