紫薯西米露

紫薯西米露的做法与步骤

1. 1.

   紫薯切丁蒸熟

2. 2.

   锅烧开后倒入西米（没过西米），重新烧开后转小火再煮5分钟关火焖20分钟

3. 3.

   捞出西米泡凉水

4. 4.

   锅里重新放入3碗水，放入西米煮开后关火焖至西米完全透明

5. 5.

   水开后倒入300ml牛奶、200ml椰浆

6. 6.

   加入白糖煮至融化即可

7. 7.

   装碗后加入紫薯丁