腊鸭菜干汤

腊鸭菜干汤的做法与步骤

1. 1.

   菜干泡发一晚上

2. 2.

   猪骨、腊鸭斩件后放入水中，加入1小勺白酒，煮开后捞出洗净

3. 3.

   胡萝卜削皮切块，蜜枣、菜干洗净，切成小段

4. 4.

   全部材料放入汤锅，加10碗清水，煮开后继续煮20分钟，转小火煲2小时，放盐调味即可