核桃马芬蛋糕

核桃马芬蛋糕的做法与步骤
- 1.
把90克美国加州核桃肉倒进烤盘
- 2.
放进烤箱150度烤10分钟,取出放凉备用
- 3.
黄油软化后,倒入细砂糖,打至颜色发白
- 4.
分3次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次
- 5.
倒入牛奶,不用搅拌
- 6.
倒入柠檬汁,不用搅拌
- 7.
筛入已经过筛了一次的低粉、泡打粉、盐
- 8.
用橡皮刮刀翻拌均匀,不要划圈,从底部向上翻拌
- 9.
加入2/3的加州核桃
- 10.
翻拌均匀
- 11.
预热烤箱185度,把面糊装进纸杯,小纸杯外面套上蛋挞模
- 12.
剩下的1/3加州核桃洒在面糊上面
- 13.
进烤箱,中上层,185度,上下火,30分钟