胡萝卜煎饼

胡萝卜煎饼

胡萝卜煎饼的做法说明

这个胡萝卜煎饼虽然简单,但是营养却一点也不含糊哦。用鲜牛奶代替水调面糊,使得面饼的口感非常软糯。

胡萝卜煎饼的食材和调料

面粉200g
胡萝卜半根
鲜奶250g
鸡蛋2枚

胡萝卜煎饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打入面粉中

  2. 2.

    胡萝卜擦成细丝

  3. 3.

    牛奶倒入面粉中

  4. 4.

    10g白糖加入面粉中

  5. 5.

    调成可流动的稀面糊(太稠加奶,太稀加面粉,慢慢增减)

  6. 6.

    煎至两面金黄即可

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