彩绘目鱼卷

彩绘目鱼卷的做法说明
家里冰箱里还有一些冷冻的目鱼卷,怎么做好吃呢,想了想,还这这样做吧!
这两天没有胃口没有食欲不知道做什么好吃,就做点清淡的吧。虽说有肉但是整个菜吃起来还是清淡口的,不油腻,最适合这个夏天。
彩绘目鱼卷的做法与步骤
- 1.
目鱼卷解冻清晰干净,彩椒洗净
- 2.
彩椒切成两厘米的小块
- 3.
目鱼卷放入开水中汆下立刻捞出
- 4.
葱姜切丝,蒜切片
- 5.
锅中放入少许橄榄油,放入葱
- 6.
倒入彩椒翻炒2分钟断生。姜蒜炒香
- 7.
放入汆好的目鱼卷,滴入一勺
- 8.
炒3分钟以后倒入水淀粉勾芡、料酒,少许酱油,盐,鸡精大火翻炒出锅即可