鲜虾玉米火腿披萨
鲜虾玉米火腿披萨的做法与步骤
- 第1步.
面粉过筛放入钢盆
- 第2步.
倒入酵母温水调和
- 第3步.
倒入酵母水拌匀
- 第4步.
摔打揉匀后加入橄榄油、砂糖、蛋黄揉匀发酵
- 第5步.
发酵时间，用来准备馅料
- 第6步.
将馅料备齐
- 第7步.
本着不浪费的原则，剩的一个蛋清加少许面粉
- 第8步.
鲜虾仁、盐少许搅拌均匀。起锅，少许油，炸虾仁饼，炸两分钟即可，保持虾肉鲜嫩
- 第9步.
经过二次发酵后的面团擀成圆形面皮
- 第10步.
做好的面皮放入预热210°的烤箱，烘烤7分钟取出备用，压厚、中央部分用叉子叉出洞即可
- 第11步.
根据自己喜好在面饼上刷酱料、我爱重番茄12.撒上一层奶酪，切的不好看哈，大家多包涵
- 第12步.
将炸好的虾仁蛋饼铺在奶酪上面
- 第13步.
将准备的所有材料洒上
- 第14步.
最后再撒上一层奶酪，切得狰狞，包涵
- 第15步.
烤箱预热200°放入披萨烘烤约15分钟，奶酪融化即可
