苦瓜木耳炒青椒

苦瓜木耳炒青椒的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜、青椒切大块后，锅中少放油，炒至断生，盛出备用

2. 2.

   蒜切片，放6-10个蒜瓣

3. 3.

   坐锅放入50克香油

4. 4.

   油热后，放蒜片，出香味后，放入苦爪及青椒、木耳。迅速翻炒，只放盐、味精，炒匀后出锅