雪梨南杏瘦肉汤
雪梨南杏瘦肉汤的做法与步骤
- 1.
所有药材用水略冲；雪梨去芯切块
- 2.
瘦肉放进沸水中略煮后捞起以去血水，切块
- 3.
烧一锅水，水沸腾后把所有材料放进去，先以大火沸煮20分钟，再改用中小火慢熬2个小时即可，吃时加适量盐
小贴士
1.嫌麻烦的人可以不用去血水，直接把肉和其他材料一起熬
2.可以加点瑶柱使汤更加鲜美
3.建议懒人们使用电子汤锅，煲汤不用看火
所有药材用水略冲；雪梨去芯切块
瘦肉放进沸水中略煮后捞起以去血水，切块
烧一锅水，水沸腾后把所有材料放进去，先以大火沸煮20分钟，再改用中小火慢熬2个小时即可，吃时加适量盐
1.嫌麻烦的人可以不用去血水，直接把肉和其他材料一起熬
2.可以加点瑶柱使汤更加鲜美
3.建议懒人们使用电子汤锅，煲汤不用看火
