鸡蛋三明治

鸡蛋三明治的做法与步骤

1. 1.

   黄瓜洗净切成薄片，火腿切成薄片

2. 2.

   锅中放入鸡蛋，添入清水没过鸡蛋，烧开后煮10分钟，捞入后放入冷水中浸凉再剥去蛋皮

3. 3.

   煮好的鸡蛋切成小丁，放入蛋黄酱搅拌匀

4. 4.

   再放入盐和白胡椒，拌匀

5. 5.

   将鸡蛋抹到一片面包片上

6. 6.

   再放上一片面包片，轻轻摁压，用面包刀切去四边，再对角切下分成四份三角形。把沙拉酱倒在黄瓜火腿上拌匀，再做成正方形的火腿黄瓜的