无花果姬松茸炖鸡汤

无花果姬松茸炖鸡汤

无花果姬松茸炖鸡汤的食材和调料

1只
松茸10朵
无花果干10多枚

无花果姬松茸炖鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    先将姬松茸用温开水泡发20分钟

  2. 2.

    鸡洗净后,加入姜片放在开水里焯2.3分钟去除浮沫

  3. 3.

    另起汤锅,放入适量的水,过滤泡发姬松茸的水一起倒进去,加入姬松茸和无花果

  4. 4.

    最后把焯好的鸡一起放进汤锅慢火炖煮2小时

  5. 5.

    出锅前加入适量的盐即可

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