热巧克力

热巧克力

热巧克力的食材和调料

巧克力碎屑25克
全脂牛奶200ML
3克
鲜奶少许
可可粉少许(1杯的量)

热巧克力的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度(锅边有汽泡,刚开始沸腾),放入巧克力碎屑不断的搅拌

    热巧克力的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶锅转小火不断的加热,用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中,最后关火倒入白砂糖拌匀即可

    热巧克力的做法步骤 第2步

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