五香毛豆

五香毛豆的做法与步骤

1. 1.

   毛豆清洗干净

2. 2.

   准备好所需调味料

3. 3.

   锅内做水，水开后下入毛豆

4. 4.

   花椒粒、大料、小茴香、桂皮、香叶装入调料包，放入锅内

5. 5.

   开盖儿中火煮20分钟左右关火，调入3-4勺盐调味

6. 6.

   倒入2勺左右黄酒

7. 7.

   用勺子搅匀后浸泡几小时入味后即可食用

8. 8.

   冰箱冷藏数小时后，风味更佳