香橙奶油泡芙

香橙奶油泡芙

香橙奶油泡芙的食材和调料

新奇士1个
低粉50克
淡奶油适量
80克
黄油40克
鸡蛋2个

香橙奶油泡芙的做法与步骤

  1. 1.

    准备好原材料,并用刮刀取适量橙皮

  2. 2.

    黄油、水和橙皮碎一起放入锅里,中火加热

  3. 3.

    待黄油融化后,液体沸腾时,转小火倒入全部面粉,搅拌

  4. 4.

    待面糊搅匀成团后,离火;分次加入全蛋液,分次搅匀

  5. 5.

    用小勺直接挖起泡芙面团放在烤盘上

  6. 6.

    放入预热好的烤箱内,210度,12-16分钟,泡芙膨胀

  7. 7.

    将烤好冷却至常温的泡芙掰开

  8. 8.

    添入打发好的鲜奶油及鲜橙果粒,即可食用

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