虾仁玉米豆腐汤

虾仁玉米豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾剥壳抽去虾肠，洗净，豆腐改刀成小块

2. 2.

   炒锅倒油，大火烧辣，下入鲜虾爆至断生

3. 3.

   汤锅倒入清水

4. 4.

   下入爆过的虾仁，玉米粒、豆腐块，加入盐，大火煮开

5. 5.

   改小火再煮1-3分钟

6. 6.

   关火，起锅时加入鸡精、胡椒粉调味即可