全麦香葱肉松小酥饼

全麦香葱肉松小酥饼

全麦香葱肉松小酥饼的食材和调料

低筋全麦粉300克
肉松50克
适量
鸡蛋1个
白砂60克
玉米170克
泡打粉3/4小匙
小苏打1/4小匙
4克

全麦香葱肉松小酥饼的做法与步骤

  1. 1.

    玉米油、打散的全蛋液、白砂糖和盐在容器中混合

  2. 2.

    加入过筛的低粉、泡打粉、小苏打,用刮刀拌至无干粉,加入肉松和香葱碎

  3. 3.

    用手抓捏成团

  4. 4.

    取重约25克的小面团,在手上团成球状(不要揉搓,容易散开),压扁后排入垫油纸(或者油布、硅胶垫的烤盘,入越热180度的烤箱,中上层,上下火,20分钟左右

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