全麦柠檬包

全麦柠檬包的做法与步骤

1. 1.

   所有材料混合，揉至扩展，加入糖渍柠檬皮，慢慢揉均匀

2. 2.

   盖上保鲜膜，温暖处发酵至2.5倍大

3. 3.

   排气、分割成2份，滚圆后直接放入垫硅胶垫（油纸或油布）的烤盘

4. 4.

   温暖湿润处发酵至2倍大，表面筛上高粉，上下左右划上4刀，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右，出炉放凉，密封保存