枫糖燕麦红豆曲奇

枫糖燕麦红豆曲奇

枫糖燕麦红豆曲奇的食材和调料

蛋糕粉70g
黄油100g
30g
麦片130g
红腰豆90g
70g
鸡蛋25g
0.5g
牛奶25g
泡打粉1.5g

枫糖燕麦红豆曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,加糖和枫糖粉打松发(不必太发)

  2. 2.

    分次加入粉类(低粉,泡打),用刮刀拌拌均

  3. 3.

    分次加入打均的牛奶和鸡蛋,搅拌均匀

  4. 4.

    加入燕麦和红豆,拌匀

  5. 5.

    25g每个份(20-30g左右均可),用勺子挖小球,放在铺油纸的烤盘上,用手(经试验用手最好)压扁,整形

  6. 6.

    预热烤箱160度,烤约17分钟(15-20分钟)请根据实际情况调整

  7. 7.

    出炉后,放冷却架冷却

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