红糖核桃脆果子

红糖核桃脆果子

红糖核桃脆果子的食材和调料

低粉45克
玉米淀粉50克
适量
红糖22克
鸡蛋1个
溶化黄油8.5克

红糖核桃脆果子的做法与步骤

  1. 1.

    无盐黄油用微波炉加热至溶化备用,低粉和玉米淀粉混合过筛

  2. 2.

    加入红糖和打散的全蛋液拌匀

  3. 3.

    再加入溶化的黄油拌成均匀的面团,用保鲜膜包裹好冷藏15分钟

  4. 4.

    取出冷藏好的面团,将其分成5克/个的小份

  5. 5.

    取一份面团轻压,放入适量核桃碎包裹好滚圆

  6. 6.

    放入铺好油纸的烤盘中,烤箱预热150度,中上层烤20分钟左右

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