玛德琳娜蛋糕

玛德琳娜蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   糖与柠檬皮屑拌合放置1小时使香味溢出再倒入与打散的蛋液拌合

2. 2.

   用打蛋器充分搅拌均匀后加入牛奶搅打至完全混合，筛入粉类拌匀，加入融化的奶油搅拌至奶油与面糊完全融合后冷藏１小时．

3. 3.

   装入裱花袋挤入模具中,预热烤箱180度上下管中层25至30分钟