曼越莓南瓜松饼

曼越莓南瓜松饼

曼越莓南瓜松饼的食材和调料

南瓜泥1/3杯
面粉1/2杯
蔓越莓干少许
鸡蛋1个
牛奶1/3杯
蜂蜜2大匙
小苏打1/2茶匙
泡打粉2/3茶匙
温热的蜂浆/蜂蜜/枫叶1小壶

曼越莓南瓜松饼的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜蒸熟(或水煮,微波)压成泥

  2. 2.

    鸡蛋打散,与南瓜泥,蜂蜜混合均匀

  3. 3.

    面粉,小苏打,泡打粉过筛缓慢加入

  4. 4.

    最后加入牛奶拌匀;平底锅上中火,用纸沾油擦一遍

  5. 5.

    放入2大匙面糊,匀开成圆形

  6. 6.

    等面糊起泡膨胀起来后撒入蔓越莓干,翻面

  7. 7.

    另一面也煎到金黄即可盛起

  8. 8.

    食用时浇上糖浆

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