核桃玛芬
核桃玛芬的做法与步骤
- 第1步.
先将碎核桃仁用无油小火的方式在平底锅里烤香
- 2.
趁热分出1/4的核桃仁，与2茶匙红糖拌匀备用
- 3.
烤箱预热220C（400F）
- 4.
将面粉，全麦粉，泡打粉，盐过筛，与2茶匙红糖混合
- 5.
鸡蛋打散，和牛奶，蜂蜜，色拉油混合均匀
- 6.
将液体糊缓缓到进干粉中，用刮刀快速拌5下
- 7.
留下约1/4的核桃仁备用，其余的核桃仁倒入面糊中，再拌5-6下。没拌匀没关系
- 8.
用大冰激凌勺分份放入小号玛芬杯中
- 9.
将预留下的核桃仁与红糖洒在玛芬糊顶部
- 10.
送入烤箱烤约15分钟即可
