栗子羊羹

栗子羊羹的做法与步骤

1. 第1步.

   琼脂放入水中泡20-30分钟

   
2. 第2步.

   加热至琼脂完全融化，加入砂糖

   
3. 第3步.

   等白糖完全融化，加入豆沙小火加热

   
4. 第4步.

   开过后小火继续加热十分钟

   
5. 第5步.

   加入麦芽糖稀释均匀后熄火

   
6. 6.

   把栗子先放到模具里，在将材料倒入凝固即可

7. 7.

   模具先喷些水或者铺上保鲜膜，这样凝固好

8. 8.

   的羊羹就很容易取出来

9. 9.

   等羊羹凝固后，将其从模具中取出切成小块即可