蓝莓乳酪蛋糕

蓝莓乳酪蛋糕

蓝莓乳酪蛋糕的食材和调料

奶油奶酪250克
细砂糖30克
蛋黄2只
黄油15克
鲜奶30克
蛋白2个
30克(加入蛋白中的)
苏打饼干200克
30克
黄油60克

蓝莓乳酪蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将饼干用擀面杖压碎

    蓝莓乳酪蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油融化

    蓝莓乳酪蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将融化的黄油、糖粉、压碎的饼干混合,搅拌至收抓紧放开不会散开即可

  4. 4.

    磨具外面用锡纸包裹一下,将拌好的饼干压入磨具内,做成饼干底放入冰箱冷藏备用

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