意大利瓜炒蘑菇

意大利瓜炒蘑菇的做法与步骤

1. 第1步.

   蘑菇洗干净切半

   
2. 第2步.

   意大利瓜先切半，然后切小块

   
3. 第3步.

   胡萝卜去皮切丁

   
4. 第4步.

   蘑菇用水汆烫一下，捞起，沥干水份

   
5. 5.

   胡萝卜汆烫至软身

6. 6.

   热油锅，把蒜和姜片爆香

7. 7.

   放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟

8. 8.

   放入蘑菇炒匀

9. 9.

   放蚝油，糖继续炒2分钟即可