葡萄干玛芬
葡萄干玛芬的做法说明
儿子喜欢玛芬，老是叫我做给他吃，说实在的，我不喜欢吃玛芬，像吃发糕一样，可能小时候吃发糕吃多了吧。既然儿子要吃，就做一次给他吃吧，省得眼馋。不过这次做得丑丑的，没有漂亮的开口笑，不过还是很松软的。
葡萄干玛芬的做法与步骤
- 第1步.
中筋面粉2又1/4杯，加1茶匙泡打粉和1/2茶匙小苏打充分拌匀
- 第2步.
鸡蛋，牛奶，玉米油和白糖用打蛋器拌匀
- 3.
放入混合好的面粉，用橡皮刀拌至无颗粒状态
- 4.
拌入葡萄干
- 5.
把面糊放入玛芬烤杯里，约8分满就好
- 6.
烤箱预热400F/200C度，烤20-25分钟
