咸肉炒白玉菇

咸肉炒白玉菇

咸肉炒白玉菇的做法说明

婆婆做了白内障手术不久,我家这几天的饮食都以清淡为主。冰箱还有一块咸肉,本想把红椒清理了,但想想还是算了,等下老人家又有得说了,这段时间还是以照顾她为主吧。以前我买青椒,红椒吃,她总说上火,眼热啥的,后来我就不买了,结果她倒是看报纸说菜椒营养好,有很多好处,自己买来吃了,这下lg也没话说了。从此菜椒可以光明正大的上我家的饭桌了。

咸肉炒白玉菇的食材和调料

白玉菇300克
咸肉1小块
黄瓜4根
胡萝卜1根
葱白3根
1/2茶匙
1/2茶匙
1/4茶匙

咸肉炒白玉菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜肉切小条

    咸肉炒白玉菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜切小条

    咸肉炒白玉菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜去皮切条,葱切小段

    咸肉炒白玉菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    白玉菇切去根部,洗净

    咸肉炒白玉菇的做法步骤 第4步
  5. 5.

    锅放油烧热,把葱爆香

  6. 6.

    下咸肉炒至两面微黄

  7. 7.

    放胡萝卜炒软身

  8. 8.

    下白玉菇和黄瓜炒匀约2分钟

  9. 9.

    放盐,糖和鸡精调味炒2-3分钟即可。清爽好吃,家里两个小朋友很喜欢呢

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