咸肉炒白玉菇

咸肉炒白玉菇的做法说明
婆婆做了白内障手术不久,我家这几天的饮食都以清淡为主。冰箱还有一块咸肉,本想把红椒清理了,但想想还是算了,等下老人家又有得说了,这段时间还是以照顾她为主吧。以前我买青椒,红椒吃,她总说上火,眼热啥的,后来我就不买了,结果她倒是看报纸说菜椒营养好,有很多好处,自己买来吃了,这下lg也没话说了。从此菜椒可以光明正大的上我家的饭桌了。
咸肉炒白玉菇的做法与步骤
- 第1步.
鲜肉切小条
- 第2步.
黄瓜切小条
- 第3步.
胡萝卜去皮切条,葱切小段
- 第4步.
白玉菇切去根部,洗净
- 5.
锅放油烧热,把葱爆香
- 6.
下咸肉炒至两面微黄
- 7.
放胡萝卜炒软身
- 8.
下白玉菇和黄瓜炒匀约2分钟
- 9.
放盐,糖和鸡精调味炒2-3分钟即可。清爽好吃,家里两个小朋友很喜欢呢