香菇小白菜

香菇小白菜

香菇小白菜的做法说明

香菇炒小白菜是一道很家常的菜,在餐馆也经常会看到,简单又好吃。

香菇小白菜的食材和调料

白菜1把
鲜香菇6个
1大匙
2大匙
1茶匙
1/2茶匙
少许

香菇小白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    小白菜洗干净,摘段

    香菇小白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇洗净,切片

    香菇小白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开,放入1大匙油和1/2茶匙盐

    香菇小白菜的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把菜放入

  5. 5.

    汆烫至断生,捞出沥干水分

  6. 6.

    蒜去皮剁碎备用

  7. 7.

    锅放入1大匙油烧热,把蒜末爆香

  8. 8.

    把香菇放入炒片刻,撒少许水煮至软身

  9. 9.

    放入小白菜炒匀,放盐糖和鸡精调味即可

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