鱼丸杂菌煲

鱼丸杂菌煲

鱼丸杂菌煲的做法说明

家里两个小孩都喜欢吃蘑菇,所以我家冰箱总是备有各种蘑菇,变着花样吃,百吃不厌呢。

鱼丸杂菌煲的食材和调料

魔芋丝1盒
鱼丸1包
鱼头1小锅
白玉菇150克
口蘑454克
金针菇1包
豆腐1盒
西芹3片
2根
2片
适量

鱼丸杂菌煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切小块,鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍

    鱼丸杂菌煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼头汤烧开,把姜片,豆腐,鱼丸和魔芋丝放入

    鱼丸杂菌煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    各种蘑菇洗干净

    鱼丸杂菌煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西芹和葱切段

    鱼丸杂菌煲的做法步骤 第4步
  5. 5.

    鱼丸浮起后,把蘑菇放入继续烧开

  6. 6.

    最后放入葱和西芹,放盐调味即可。菜汤一锅端

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