蟹肉玉米羹

蟹肉玉米羹

蟹肉玉米羹的做法说明

我家喜欢喝汤,每餐都要喝汤,有时候没时间煲老火汤,就来个简单的快手汤羹。夏天出汗比较多,喝汤可以补充一部分失去的水份。

蟹肉玉米羹的食材和调料

冷冻蟹肉1碗
罐头玉米1/2罐
鸡蛋2个
2根
1/2茶匙
料酒1茶匙
淀粉适量

蟹肉玉米羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    蟹肉解冻,挤干水份,用料酒腌一下去腥

    蟹肉玉米羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱切葱花

    蟹肉玉米羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散备用

    蟹肉玉米羹的做法步骤 第3步
  4. 4.

    玉米用水冲洗一遍,沥干水份

  5. 5.

    小锅放入4碗水烧开,放入蟹肉和玉米继续烧开

  6. 6.

    倒入鸡蛋快速拌开,放盐和葱花拌匀

  7. 7.

    倒入水淀粉调成羹状即可。快手汤羹也好喝

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