香蕉核桃玛芬

香蕉核桃玛芬

香蕉核桃玛芬的做法说明

家里的香蕉吃剩一根,小孩子建议用来做玛芬。做玛芬最简单了,也不用担心失败,半小时就有得吃了。女儿放学回来吃了一个,宵夜又吃了一个,看来她挺喜欢香蕉口味的。

香蕉核桃玛芬的食材和调料

普通面粉2+1/4杯
香蕉1根
1/2杯
大号鸡蛋1个
牛奶1杯
玉米1/3杯
1/3杯
红糖2大匙

香蕉核桃玛芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉去皮切丁

    香蕉核桃玛芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    核桃扳碎备用

    香蕉核桃玛芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鸡蛋,牛奶,白糖和玉米油放入干净的容器里

    香蕉核桃玛芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用打蛋器打至油水混合

    香蕉核桃玛芬的做法步骤 第4步
  5. 5.

    筛入面粉,泡打粉和苏打粉,拌匀

  6. 6.

    放入香蕉丁

  7. 7.

    用橡皮刀拌匀

  8. 8.

    用勺子把面糊放入玛芬杯里,7-8分满

  9. 9.

    表面放上核桃碎

  10. 10.

    撒上红糖

  11. 11.

    放入预热了400F/200C度的烤箱,烤20-25分钟即可

  12. 12.

    拿出放凉就可。外脆内软,很好吃呢

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