红枣玛芬

红枣玛芬的做法与步骤
- 第1步.
红枣去皮,去核,切成丁
- 2.
橄榄油加入白砂糖用打蛋器打至糖融化
- 3.
加入1个鸡蛋,打匀,再加入一个鸡蛋,打匀
- 4.
分次加入牛奶,每一次都打匀后再加入下一次
- 5.
全麦面粉、酵母混均后,分次筛入(图6)翻拌均匀
- 6.
加入红枣碎,快速拌均,舀入模具中
- 7.
烤盘放中层,上下火,175度,烤25分钟左右
小贴士
1.我用的是五星级的和田玉枣,皮薄核小肉多。如果用普通的枣,可以不用去皮,只去核就可以了.
红枣去皮,去核,切成丁
橄榄油加入白砂糖用打蛋器打至糖融化
加入1个鸡蛋,打匀,再加入一个鸡蛋,打匀
分次加入牛奶,每一次都打匀后再加入下一次
全麦面粉、酵母混均后,分次筛入(图6)翻拌均匀
加入红枣碎,快速拌均,舀入模具中
烤盘放中层,上下火,175度,烤25分钟左右
1.我用的是五星级的和田玉枣,皮薄核小肉多。如果用普通的枣,可以不用去皮,只去核就可以了.