烤面包布丁

烤面包布丁的做法与步骤

1. 1.

   黑加仑干加朗姆酒浸泡过夜，备用

2. 2.

   吐司一面抹上软化的黄油后，于烤箱中层（180度，上下火）烘烤5分钟，取出后切成4小块，备用

3. 3.

   淡奶油加牛奶微波炉稍加热一下,加糖拌至糖化

4. 4.

   加入打散的全蛋液，搅拌均匀，成布丁液

5. 5.

   吐司块蘸满布丁液后，摆入烤盘中

6. 6.

   再加入剩余的布丁液，筛入肉桂粉，撒上酒浸黑加仑干，烤箱预热，200度，中层，上下火，蒸烤20分钟后撒上杏仁片，继续蒸烤5分钟，出炉筛入糖粉，即可