枫糖奶油夹心饼干

枫糖奶油夹心饼干的做法说明
枫糖奶油夹心饼干散发着枫糖浆特殊的芬芳,夹着浓郁的枫糖奶油馅,别具一番风味。不过这区区14块饼干110克的黄油量,则会让那些爱美的人士望而却步,所以,我也只是在做好吃后仅仅吃了一块而已,就一块哦。其实如果非常惧怕黄油,那枫糖饼干做好之后直接吃也是非常不错的选择,味道虽然不那么浓郁,但依然能感受到丝丝枫糖的气息。
枫糖奶油夹心饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块软化后,加糖,打发
- 第2步.
加入枫糖浆
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
筛入粉类,切拌成面团
- 第5步.
用食品袋或者保鲜膜包住,于冰箱冷藏30分钟~1个小时
- 第6步.
从冰箱取出,将面团擀成2mm的薄片
- 第7步.
用模具造型成自己喜欢的模样
- 第8步.
将饼干胚放入烤盘,单面轻轻压上适量的杏仁角
- 第9步.
烤箱预热,170度,中层,上下火,20分钟
- 第10步.
内馅:黄油切小块软化后,加枫糖浆搅拌均匀即可
- 第11步.
取一片饼干,抹上适量内馅
- 第12步.
再附上一片饼干,轻轻按压即可
小贴士
1、饼干的烘烤时间应自行掌握,表面颜色过深成品则不太美观
2、杏仁角不需事先烘烤
3、枫糖浆建议使用100%含量方能释放其芳香