焦糖巧克力豆小蛋糕

焦糖巧克力豆小蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化后加糖搅打均匀
- 2.
分次加入蛋液,搅匀
- 3.
分次加入牛奶和焦糖浆,搅匀
- 4.
筛入粉类,用橡皮刮刀且拌均匀
- 5.
加入巧克力豆,拌匀
- 6.
将面糊装入裱花袋
- 7.
挤入纸杯,约8分满,表面撒少许巧克力豆
- 8.
烤箱预热,180度,中层,上下火,20分钟
小贴士
1、全蛋液和牛奶都要保持在室温并且分次加入,太冷,容易导致油水分离
2、时间依据自家纸杯大小自行掌握,用牙签插下去,不粘即熟
黄油室温软化后加糖搅打均匀
分次加入蛋液,搅匀
分次加入牛奶和焦糖浆,搅匀
筛入粉类,用橡皮刮刀且拌均匀
加入巧克力豆,拌匀
将面糊装入裱花袋
挤入纸杯,约8分满,表面撒少许巧克力豆
烤箱预热,180度,中层,上下火,20分钟
1、全蛋液和牛奶都要保持在室温并且分次加入,太冷,容易导致油水分离
2、时间依据自家纸杯大小自行掌握,用牙签插下去,不粘即熟