小炸弹

小炸弹的做法说明
小炸弹,一款典型的法式简易小点心,原料虽然没有打发,不会有太松发的外表,但添加了杏仁粉,无疑也为这简单的小蛋糕加了分哦
小炸弹的做法与步骤
- 1.
全蛋液加入糖、牛奶,搅打均匀
- 2.
黄油溶化成液体,放凉备用
- 3.
加入过程2的黄油,搅拌均匀
- 4.
筛入粉类
- 5.
用橡皮刮刀切拌均匀
- 6.
盖上保鲜膜,入冰箱冷藏约一小时
- 7.
将蛋糕糊装入纸模,约八分满,表面撒适量的杏仁角
- 8.
烤箱预热,180度,中层,上下火,22分钟
小炸弹,一款典型的法式简易小点心,原料虽然没有打发,不会有太松发的外表,但添加了杏仁粉,无疑也为这简单的小蛋糕加了分哦
全蛋液加入糖、牛奶,搅打均匀
黄油溶化成液体,放凉备用
加入过程2的黄油,搅拌均匀
筛入粉类
用橡皮刮刀切拌均匀
盖上保鲜膜,入冰箱冷藏约一小时
将蛋糕糊装入纸模,约八分满,表面撒适量的杏仁角
烤箱预热,180度,中层,上下火,22分钟