香糟鸡胗

香糟鸡胗的做法与步骤

1. 1.

   鸡胗去除赃物，洗净后与姜片、葱段、料酒一起置于冷水中，烧开后，继续沸腾十分钟，关火取出

2. 2.

   完全放凉后，装入保鲜盒，倒入香槽卤，于冰箱冷藏过夜即可