黑布朗果酱玛芬

黑布朗果酱玛芬

黑布朗果酱玛芬的食材和调料

低筋面粉100克
果酱50克(也可用其他果酱代替)
红糖45克
鸡蛋一个
牛奶50ML
玉米30ML
泡打粉5克
2克
朗姆酒10ML

黑布朗果酱玛芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散后,加入玉米油、牛奶、朗姆酒拌匀,再加入红糖和盐搅拌匀

    黑布朗果酱玛芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把果酱倒入第一步中搅拌均匀

    黑布朗果酱玛芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    低筋面粉和泡打粉、盐一起混合过筛,倒入湿性材料中

    黑布朗果酱玛芬的做法步骤 第3步
  4. 4.

    用橡皮刮刀翻拌均匀(切勿画圈搅拌,要从底部往上翻拌),拌到面糊全部湿润即可

  5. 5.

    把拌好的面糊装入裱花袋,挤入模具中,7分满即可。放入预热好的180度烤箱内,烤25分钟左右

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