圣诞糖霜姜饼
圣诞糖霜姜饼的做法与步骤
- 第1步.
黄油+红糖，隔热水使二者融化，并完全搅拌均匀至没有糖的颗粒
- 第2步.
接着加入蜂蜜搅拌均匀
- 第3步.
加入牛奶搅拌均匀
- 第4步.
将B的所有材料加入到步骤3中拌成团，放入保鲜袋，冷藏1小时
- 5.
1小时后取出，在不沾垫上擀开约0.3cm
- 6.
将事先剪好的纸模覆盖在上面，然后刻出房子，去除边角料
- 7.
雪花也用模具刻出，去除边角
- 8.
配合房子的宽度，要烤一个底部，以便一会粘住房子，让其直立
- 9.
放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟
小贴士
烤大面积的饼干时，要在饼干上扎眼，防止烤的时候鼓起，由于我觉得扎眼影响美观，我只在房子屋顶那部分完全涂白的地方扎了眼，烤的过程中房子的底部鼓起来了，我用叉子压了压，把它压平了。
