水果酸奶慕司蛋糕

水果酸奶慕司蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将淡奶油装在大盆内，分三次加入白糖，用打蛋器打至6分发

2. 2.

   将QQ糖隔水融化，稍冷却后与酸奶加在一起，用打蛋器高速搅打均匀。（这个动作一定要快，不然QQ糖会凝固。）

3. 3.

   将淡奶油和酸奶、红酒混合在一起，再次用打蛋器中速搅拌均匀

4. 4.

   将慕司装在模具里。因为我没有慕司圈，所以将剪成条的锡箔纸放在模内，方便取出

5. 5.

   放入冰箱内冷藏4个小时以上。这种慕司太好吃，嫩嫩的，入口即化