秘制川版炸酱

秘制川版炸酱

秘制川版炸酱的食材和调料

肉馅300克
郫县豆瓣50克
花椒5克

秘制川版炸酱的做法与步骤

  1. 1.

    锅中油七成热时放干花椒

  2. 2.

    放入猪肉馅翻炒,将肉炒散

  3. 3.

    放入郫县豆瓣继续翻炒

  4. 4.

    直到将猪肉馅的肥油炒出

  5. 5.

    大概5分钟左右即可起锅

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