黄瓜皮蛋汤

黄瓜皮蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用

2. 2.

   锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色

3. 3.

   放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开

4. 4.

   放入盐调味，待汤色变白后就可起锅

5. 5.

   撒上葱花味道更加鲜美哦