蔬菜咖喱饭

蔬菜咖喱饭的做法与步骤

1. 1.

   将土豆和胡萝卜洗净后切小块，西兰花洗干净备用

2. 2.

   在小锅里加水，把土豆和胡萝卜放水中煮开后略煮5，6分钟，捞起备用

3. 3.

   西兰花也煮熟，在锅里加点盐，可防止颜色变黄，然后捞起备用

4. 4.

   加热炒锅，倒入玉米油，将土豆和胡萝卜倒进锅里翻炒

5. 5.

   然后在锅里加入水，把咖喱块放进锅里搅拌均匀，中火煮开后转小火熬至稍微收汁

6. 6.

   可以加一小部分西兰花进咖喱里梢煮，留一大部分清水煮的西兰花装盘